Kategori > Buah > Nanas A Organik Pcs

Nanas A Organik Pcs
Nanas A Organik Pcs
Rp29.000/PCS

Nanas (Ananas comosus) adalah buah tropis yang sangat lezat dan sehat. Buah nanas dapat memiliki berat hingga delapan kilogram dan memiliki rasa yang manis dan asam, serta mengandung pektin seperti serat yang memberikan tekstur kenyal pada buah. Kaya dengan nutrisi, nanas juga sarat dengan antioksidan sehat. Antioksidan adalah molekul yang membantu tubuh Anda melawan stres oksidatif. Manfaat nanas yang cukup penting ialah mampu mengontrol kesehatan pencernaan. Nanas mengandung sekelompok enzim pencernaan yang dikenal sebagai bromelain. Senyawa tersebut berfungsi sebagai protease, yang memecah molekul protein menjadi asam amino dan peptide. Buah kuning tersebut mengandung berbagai macam vitamin, mineral dan enzim seperti bromelain yang secara kolektif dapat meningkatkan kekebalan dan menekan peradangan. Manfaat nanas meluas bagi kesehatan jantung karena kandungan serat, kalium, vitamin C dan antioksidannya. Sebuah studi yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa salah satu manfaat jus nanas adalah memiliki kemampuan kardioprotektif. Studi ini menyimpulkan bahwa jus nanas dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan membantu membangun pencernaan dan penyerapan.

Resep Bolu Gulung

Bahan:
1 buah nanas a organik.
3 kuning telur
3 telur utuh
50 gr gula pasir, dihaluskan
50 gr tepung kunci biru
10 gr tepung maizena
10 gr susu bubuk
½ sdt pengembang
1 sdt vanilla pasta
75 gr margarin/butter. lelehkan

Langkah:
1. Rebus nanas, gula, dan air hingga menjadi selai
2. Kocok telur, gula dan pengembang dengan mixer kecepatan tinggi selama 15 menit sampai mengembang dan kental berjejak.
3. Masukkan campuran tepung, susu, maizena yang sudah diayak secara bertahap, dan turunkan speed mixer ke rendah.
4. Masukan adonan sedikit di lelehan butter jika sudah tercampur rata lalu masukkan ke adonan kembali dan aduk lipat hingga tidak ada endapan cairan dan tepung, lalu hentakkan.
5. Panaskan oven di suhu 175-180 api atas bawah, lalu panggang adonan selama 20-25 menit.
6. Segera keluarkan dari loyang, dan dinginkan sebentar.
7. Gulung dalam kondisi hangat, oles dengan selai nanas, dan diamkan sesaat hingga gulungan padat dan tidak terbuka lagi.
8. Sajikan.

Dalam 100 gram:

Energi 48 Kkal
Lemak 0,12 gram
Protein 0,54 gram
Karbohidrat 12,63 gram
serat 1,4 gram
gula 9,26 gram
sodium 1 mg
Kalium 115 mg

Produk Terkait

Alpukat Mentega
Rp8.750 /pack
Apel Fuji
Rp11.250 /pack
Asam Buah
Rp8.750 /pack
Buah Bit
Rp13.750 /pack
Buah Bit Organik 500 Gr
Rp40.000 /pack
Buah Naga Pcs 500-700 Gr
Rp20.000 /PCS