Kategori > Buah > Kelapa Parut Tua

Kelapa Parut Tua
Kelapa Parut Tua
Rp30.000/PCS

Kelapa parut tua merupakan salah satu jenis dari sebutan buah kelapa. Kelapa parut tua memiliki air yang disebut dengan santan dan dapat diolah menjadi makanan berkuah gurih yang biasa ditemukan di masakan khas Indonesia. Selain memberi rasa yang gurih pada makanan juga membuat makanan berkuah menjadi lebih kental.

Biji Ketapang Renyah
Bahan-bahan :
60gr kelapa parut setengah tua sangrai
120gr tepung terigu
50gr tepung tapioka
50gr gula pasir
1 butir telur
1 sdm santan kental instan
2 sdm margarin cair
¼ sdt vanili bubuk
Cara membuat :
Masukkan telur, gula dan vanili bubuk ke dalam wadah dan aduk hingga gula tercampur rata.
Tambahkan tepung terigu, tapioka dan kelapa parut sangrai lalu aduk merata
Tuangkan margarin cair dan santan ke dalam adonan, aduk dengan rata lalu uleni hingga kalis dan dapat dibentuk,
Ambil adonan secukupnya dan pilin memanjang lalu potong sesuai selera
Setelah adonan sudah dibentuk panaskan minyak dan adonan siap digoreng
Angkat biji ketapang dan tiriskan sampai kering dan siap disajikan

Dalam 80 gram
Energi: 283 kkal
Lemak total: 27 g
Karbohidrat total: 10 g
Protein: 3 g
Natrium: 0 mg

Produk Terkait

Alpukat Mentega
Rp8.750 /pack
Apel Fuji
Rp11.250 /pack
Asam Buah
Rp8.750 /pack
Buah Bit
Rp13.750 /pack
Buah Bit Organik 500 Gr
Rp40.000 /pack
Buah Naga Pcs 500-700 Gr
Rp20.000 /PCS