Kategori > Rempah > Daun Pohpohan Organik Kg

Daun Pohpohan Organik Kg
Daun Pohpohan Organik Kg
Rp6.750/pack
1 pack = 250Gr

Daun pohpohan atau Pilea trinervia merupakan daun yang sering dijadikan lalapan. Rasa dari daun pohpohan segar dan memiliki harum mentol, bentuk daunnya pun mirip dengan sirih. Daun pohpohan organik ditanam tanpa menggunakan pupuk kimia sehingga kandungan khasiatnya tetap terjaga dan dapat diperoleh secara maksimal. Tanaman herbal ini kaya akan manfaat seperti mencegah dehidrasi, menjaga imunitas tubuh dan juga membantu untuk menjaga kesehatan mata karena kandungan vitamin A yang dimilikinya.

Sambal Daun Pohpohan
Bahan:
- 1 ikat daun pohpohan, cuci bersih lalu iris
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah tomat

Cara membuat:
- Setelah semua bahan (kecuali Pohpohan dan penyedap rasa) dikupas dan dicuci, potong kasar semua bahan tersebut lalu goreng sebentar
- Setelah digoreng, tumbuk bahan tersebut menjadi bumbu kasar (biar lebih mudah di blender aja tambah air sedikit tapi jangan terlalu halus)
- Panaskan minyak goreng untuk menumis (secukupnya), lalu masukan bumbu kasar tadi. Tumis sampai kadar airnya berkurang.
- Setelah kadar air menyusut, masukan daun Pohpohan yang telah dicuci lalu tumis sampai setengah matang. Jangan lupa tambahkan penyedap. Sambal Pohpohan pun siap disajikan.

Dalam 100 gram
Kalori : 37kkal
Lemak : 0.80gr
Karbohidrat : 6.90gr
Protein : 2.50gr

Produk Terkait

Bawang Bombai
Rp8.250 /pack
Bawang Merah
Rp10.000 /pack
Bawang Merah Brebes
Rp11.250 /pack
Bawang Merah Kupas
Rp12.500 /pack
Bawang Putih
Rp6.250 /pack
Bawang Putih Honan Kupas
Rp7.500 /pack